Nuestra historia
Somos GARCOR
Una frutería familiar de Arganda del Rey, de producto nacional y de temporada. Esta es la historia de dónde venimos y de por qué hacemos las cosas como las hacemos.
GARCOR no es una marca inventada en una oficina. Son dos apellidos de familia, García y Corpa, unidos en una sola palabra. Cuando decidimos darle a la fruta, la verdura y los encurtidos un nombre propio, tuvimos claro que tenía que llevar el nuestro.
Poner tu apellido en la puerta es una forma de decir que respondes de lo que vendes. Por eso cada pedido sale con nuestro nombre.
GARCOR nace en Arganda del Rey de una idea sencilla: que comprar buena fruta, buena verdura y buenos encurtidos no tenga que ser complicado.
Echábamos de menos el tomate que sabe a tomate, la fruta en su punto y unas aceitunas aliñadas como las de antes. Y nos cansamos de elegir entre la calidad de la tienda de toda la vida y la comodidad de pedir desde casa.
Así que decidimos juntar las dos cosas: un género seleccionado con cuidado y una forma fácil de pedirlo, para recoger o para recibirlo en tu puerta.
Hay una regla que no nos saltamos: elegimos el género nacional y de temporada. España tiene algunas de las mejores huertas y frutales del mundo, y cada época del año trae su producto estrella. Nuestro trabajo es ir a buscarlo cuando está en su mejor momento.
Por eso lo que encuentras en GARCOR cambia con el calendario. No forzamos una fruta fuera de su época ni traemos de lejos lo que aquí se da mejor. Cuando algo está en su punto lo verás en la tienda, y cuando deja de estarlo, esperamos a que vuelva.
Así sabe mejor, dura más en casa y te sale a mejor precio.
Primavera
Fresas, nísperos, primeras cerezas, espárragos, habas, guisantes y alcachofas.
Verano
Melón, sandía, melocotón, nectarina, albaricoque, tomate, pimiento, calabacín y pepino.
Otoño
Uva, granada, caqui, higos, manzana, pera, calabaza, boniato y primeras mandarinas.
Invierno
Naranjas, mandarinas, limones, kiwi, alcachofa, coliflor, brócoli, puerro y acelga.
Orientativo: cada año la naturaleza manda un poco.
No tenemos secretos, solo costumbres que no pensamos cambiar.
Pieza a pieza
Tu pedido lo prepara una persona que mira, toca y elige. Si algo no nos convence, no te lo mandamos.
Los mejores de cada época
En cada momento del año buscamos el mejor producto nacional disponible, no el que más dura en cámara.
Encurtidos de los de siempre
Aceitunas aliñadas, pepinillos, banderillas, berenjena de Almagro… sabores de aperitivo de toda la vida.
Obrador artesano
Sobaos pasiegos IGP de Los Pasiegos de Diego, Mejor Sobao de Cantabria en 2018, 2019 y 2022, y empanadas artesanales hechas en obrador en Cantabria.
Despensa completa
Además de fruta y verdura, frutos secos al peso, huevos frescos y quesos de La Mancha como Don Picón de Cuenca y La Casota, para hacer toda la compra de la semana en un solo pedido.
Pedidos para ocasiones
¿Una comida familiar o una celebración? Encárganos empanadas o fruta en cantidad y te lo preparamos.
A tu gusto
Más verde, más maduro, para hoy o para el domingo: escríbelo en la nota del pedido y lo tenemos en cuenta.
Nuestro lema resume lo que queremos: que entre el producto y tu mesa haya el menor camino posible. Menos vueltas, menos intermediarios y la atención de alguien que sabe lo que vende.
Puedes venir a la tienda, llamarnos o hacer tu pedido online. Te lo preparamos para recoger o te lo llevamos a casa en Arganda del Rey, y lo pagas al recibirlo.
Ven a conocernos o pide desde casa
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